Terug naar catalogus
NieuwIn degustatie aan de MenoFair

ITItalië · Rode wijn
Tenuta Carretta
Bricco Manera - Barbera — Nizza DOCG · 2021/22
Dit wijndomein in Piobesi d’Alba (Piemonte) is sinds 1985 eigendom van de familie Miroglio en omvat 65 hectare in het UNESCO-werelderfgoed van de Langhe. De naam Carretta verwijst naar de krijtachtige ondergrond («car» betekent steen), die kenmerkend is voor het terroir van het domein.
Deze expressieve Nizza vertoont het specifieke karakter van de Barbera-druif. Als eerste ontdekken we een intense, robijnrode kleur met paarse tinten. Na het walsen ontplooien zich explosieve aroma’s van blauwe bessen, kersen, vanille, koffie en cacao. Zijdezacht en harmonieus in de mond met een volle body
Druivenrassen
Barbera (100%)
Schenktemperatuur
16-18°C
Bewaarpotentieel
+ 5-7 jaren
Smaakprofiel
Elegant verfijnd
Bij dit gerecht
Risotto, pasta’s, kaas – pecorino
€ 16,27incl. BTW / fles
€ 13,45 excl. BTW · verpakking : doos van 6 flessen
6