Tacchino

Het domein heeft de vorm van een natuurlijk amfitheater, waardoor de wijngaarden beschermdworden tegen de koude noordelijke wind, uit de Alpen. De zuidelijke ligging van de wijngaarden,de ‘witte’ kalkrijke bodem, de redelijk lage productie per hectare en de klassieke manier vanoogsten zijn het geheim van deze hoogwaardige wijnen.

Het is een lichte wijn met fijne niet expressieve aroma’s. Halfvol met een goede verhouding tussen fruit en mineraliteit. Een wijn waarbij finesse troef is.