Pago Aylés

Patria Chica — Vino de Pago DO · 2023/24

Het is een groot afgebakend domein waar wijn en natuur op een bijzondere manier samengaan. Zo wordt er nauwgezet aan biologische en duurzame landbouw gedaan en zijn alle wijnen sinds 2020 biologisch gecertifieerd. Opmerkelijk is ook dat deze Finca bovenaan de appellatiepiramide prijkt en het zich met trots Vino de Pago mag noemen.

In het glas schittert een diepe, kersenrode kleur. De aroma’s verleiden de neus met tonen van rijp rood fruit, sappige bramen, gebrande tonen en een subtiel vleugje mineraliteit en kruidigheid. De wijn eindigt in een aangenaam lange en elegante afdronk.

Druivenrassen

Merlot, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Schenktemperatuur

16 – 18°C

Bewaarpotentieel

+ 5-7 jaren

Smaakprofiel

Complex royaal

Bij dit gerecht

Lamscarré - geroosterd, barbecue, kaas - gerijpt

€ 10,10incl. BTW / fles

€ 8,35 excl. BTW · verpakking : doos van 6 flessen