Domaine Emendis

Dit domein telt 48 hectare wijngaard, die gelegen zijn op de flanken van Muntanyans waarop 12 verschillende wijnrassen worden verbouwd. Men beschikt hier over de meest moderne productiemiddelen opdat men de hoogste kwaliteit kan garanderen overheen het hele vinificatieproces.

Can Xa heeft een zuivere, frisse neus met aroma’s van citrus, groene appel en mandarijn. De fruitaroma’s worden ondersteund door de duidelijke aanwezigheid van toast. Het is een rijke. Cava met een opmerkelijke zuurtegraad, een fijne bubbel en een elegante afdronk.