Domaine Emendis

Can Xa Brut — Cava (Espagne)

Ce domaine compte 48 hectares de vignobles, situés sur les flancs de Muntanyans sur lesquels 12 variétés de vins différentes sont cultivées. Les moyens de production les plus modernes sont disponibles ici afin de garantir la plus haute qualité tout au long du processus de vinification.

La saveur Can Xa a un air pur et frais avec des arômes d’agrumes, de pomme verte et de mandarine. Les arômes de fruits sont soutenus par la présence claire de pain grillé. C’est un riche. Cava avec une acidité remarquable, une fine bulle et un arrière-goût élégant.

Cépages

Parellada, Xarello, Macabeo

Température

6-8 °

Potentiel de garde

+ 1-2 ans

Profil de dégustation

Léger, frais et sec

Accords mets & vins

Plats Tapas, fromage - doux, poisson - carpaccio, apéritif

10,09 €TVAC / bouteille

8,34 € HTVA · conditionnement : carton de 6 bouteilles