Terug naar catalogus

ITItalië · Rode wijn
Al-Cantara
Lu Veru Piaciri — Etna Rosso DOC · 2023
Het Al-Cantara wijndomein werd in 2005 opgericht. Naast de uitstekende kwaliteit, vallen de wijnen onmiddellijk op door hun gesofisticeerde en kleurrijke etiketten. Jonge Siciliaanse kunstenaars krijgen de kans om zich volledig uit te leven en met een uniek design voor de dag te komen. Een kenner van Italiaanse dichtkunst zal opmerken dat wijnen vernoemd werden naar werken van Siciliaanse dichters.
Een opvoeding van 3 jaar waarvan 1 jaar in eik, 1 jaar in inox en tot slot nog 1 jaar op fles. De wijn heeft een doorschijnende robijnrode kleur met een baksteenrode rand. Gedroogde bloemen, rode aalbes, amandel, kaneel en cacao prikkelen de neus. In de mond valt meteen de elegantie op en de stevige, korrelige tannine.
Druivenrassen
Garnacha (15%), Cabernet Sauvignon (40%), Tempranillo (45%)
Schenktemperatuur
16-18°C
Bewaarpotentieel
+ 7-10 jaren
Smaakprofiel
Complex structuur tanninerijk
Bij dit gerecht
Groenten - courgette, varkensspiering, vlees - gerijpt rundsvlees, pasta – lasagne
€ 16,68incl. BTW / fles
€ 13,78 excl. BTW · verpakking : doos van 6 flessen
6