Domaine Mas de Boislauzon

Depuis cinq générations, ce domaine appartient à la famille Chaussy, qui y perpétue des méthodes de travail traditionnelles. Les 24 hectares de vignobles sont répartis sur les appellations AOC Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône Villages. Les sols, très riches en calcaire et en sable, sont également caractérisés par la présence des célèbres galets roulés.

Le nez dévoile de généreux arômes de fruits exotiques mêlés à une subtile touche boisée et à des notes de fleur d’acacia. En bouche, on retrouve cette même expression aromatique, avec un caractère fruité dominé par l’abricot sec, une attaque ample et onctueuse, ainsi qu’un ensemble harmonieux et généreux.